Denkmalgeschütztes Restaurant mit Bündner Küche und internationalen Spezialitäten. Gastlichkeit mit Tradition seit 1793.

Sommer 2025
Der Foodtruck «Khurer Gnusswaga» steht im Sommer im Freibad Obere Au. Er sorgt mit erfrischenden Getränken, Glacé, köstlichen Leckereien und Kioskartikeln für das leibliche Wohl der Freibad-Gäste.

Gemütliches Restaurant für jedermann. Gute Küche mit verschiedenen Spezialitäten. Im Sommer Grillplausch, feine Coupes. Täglich geöffnet.

Täglich zum Kaffee oder Mittagessen.

Frisch gebrühter Café, verführerische Köstlichkeiten, freundlicher Service und angenehmes Ambiente machen den Besuch in den Merz Cafés zu einem geschmackvollen Erlebnis. Sei es nur ein Espresso, ein ausgedehntes Frühstück, ein Kaffeekränzchen inklusive süsser Köstlichkeiten oder doch ein Mittagessen - in den Merz Cafés erhalten Sie alles. Der aussergewöhnliche Betrieb an der Bahnhofstrasse mit Café sowie Bäckerei-, Konditorei-, Confiserie- und Take Away-Verkaufsladen vereint das komplette Schaffen von Merz auf einem Stock. Neben den bekannten, handgemachten Merz Produkten, bildet die neue «Praliné-Bar» eines der Highlights.

Zentral, mit grosser Auswahl.

Den Kaffeeduft einatmen, die Kräfte sammeln. Dann der erste Blick in die Zeitung, der Biss in das Gipfeli. Und das leise Knistern des warmen Blätterteigs wird zur Verheissung eines perfekten Tages... Später geniessen Sie Ihr Mittagsmenü wahlweise im edlen Restaurant im ersten Stock, im gemütlichen Café im Parterre, auf dem Balkon mit Übersicht oder direkt auf der Terrasse an der Bahnhofstrasse. Die 52 verschiedenen, allesamt hausgemachten Praliné- und Truffes-Sorten der Confiserie Maron in Chur bilden die Krönung des Genusses mit dem Süssesten und Zartbittersten, das die Welt zu bieten hat.

Der italienische Name ist Programm.

Die alte Kupferschmiede «Werkstatt» lädt zum Entdecken ein. Mit saisonalen Karten und einem ausgesuchten Sortiment wird hier moderne Barkultur geboten.

Graubünden, Österreich, Italien.